Fettsäuren und fettlösliche Moleküle

Coenzym Q10 (Ubiquinon) ist ein fettlösliches Molekül, das in den Mitochondrien der Zellen vorkommt und eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel spielt. Es dient als Cofaktor für Enzyme in der Atmungskette, die für die Produktion von Adenosintriphosphat (ATP), der Hauptenergiequelle der Zellen, verantwortlich sind. Q10 ist zwar kein Vitamin oder Mineralstoff, aber es wird oft als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, insbesondere zur Unterstützung der Herzgesundheit und zur Steigerung der Energieproduktion in den Zellen.

Zu den Fettsäuren gehören neben Omega-3-Fettsäuren auch Omega-6-Fettsäuren und gesättigte Fettsäuren. Omega-6-Fettsäuren, wie Linolsäure, sind ebenfalls essentielle Fettsäuren, die der Körper benötigt, aber in einem ausgewogenen Verhältnis zu Omega-3-Fettsäuren stehen sollten. Gesättigte Fettsäuren, die vor allem in tierischen Produkten vorkommen, sind nicht essentiell, aber sie sind ein Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, wenn sie in Maßen konsumiert werden.